Повар императора (1 сезон)

Действие разворачивается в первой половине XX века, когда Япония активно осваивает западные обычаи, а кулинарная сфера считается закрытой для простых людей, особенно если речь идет о европейской высокой кухне. Токудзо Акияма растет в бедной сельской семье, у него нет связей в высшем обществе и никаких видимых шансов на карьеру в престижной гастрономической сфере — до тех пор, пока он не пробует котлету, которая открывает ему совершенно новый мир вкусов и дает цель в жизни. Решив вопреки всем обстоятельствам освоить западную кулинарию, он покидает родной дом, отправляется в Токио для получения базовых навыков, а потом едет в Париж — столицу мировой гастрономии того времени. В Европе он сталкивается с жесткими предрассудками: японца в профессиональной европейской кухне воспринимают как человека, не способного понять тонкости высокой кулинарии, ему отказывают в стажировках, не доверяют ответственные задачи. Постепенно он доказывает свой профессионализм, проходит путь от простого помощника на кухне до шеф-повара одного из самых знаменитых отелей Парижа — «Риц». После этого его приглашают обратно в Японию, где он получает уникальную должность личного шеф-повара императора, став одним из немногих людей, кто имел доступ к императорской кухне в то время. Сериал сочетает в себе элементы биографии и исторической драмы, показывает не только профессиональный путь героя, но и его личные переживания, столкновение с разными культурами, преодоление собственных страхов и стереотипов, которые окружали его на каждом шаге.